Alfa Forni One pizzaoven

De Italiaanse oven voor iedereen

Tien jaar nadat de eerste roestvrijstalen oven werd voorgesteld, stellen wij de ONE voor, de nieuwe draagbare houtgestookte oven van Alfa. Deze compacte en lichte (slechts 50 kg) oven met zijn strakke ontwerp neem je overal met je mee. In slechts 5 minuten heb je alles gemonteerd: schroef de stelvoetjes vast, plaats de schoorsteen en de kraag en je bent klaar!

Een draagbare oven om een echte Pizza Napolitana op hoge temperatuur te bakken. In slechts 10 minuten bereikt de ONE een temperatuur van 500°C, waarmee een pizza klaar is in 60 seconden.

Afmetingen: 75*55*48cm

Bakoppervlakte: 60*40cm

De houtgestookte inox pizzaovens van het Italiaanse Alfa Forni zijn al sinds 1977 in productie en zijn de absolute top in kwaliteit en gebruiksgemak. De combinatie van roestvrij staal, vuurvaste stenen en een perfect geëvolueerde vorm zorgen ervoor dat de Alfa pizzaovens een kwartier na het aansteken van het hout al gebruiksklaar zijn om te bakken. Een perfecte authentieke pizza bakken duurt 1 a 2 minuten. 

De vorm van de pizzaoven zorgt voor een mooi en constant warmtebehoud. De temperatuur is makkelijk te regelen enerzijds door de luchttoevoer vooraan en anderzijds door verschillende temperatuurzones te gebruiken, afhankelijk van de afstand tot het brandende hout.