Microplane

Microplane is hét merk als het gaat om raspen. De handraspen van dit Amerikaanse bedrijf zijn vlijmscherp en gemaakt van roestvrij staal. Hierdoor rasp je eenvoudig knoflook, wortel en alle andere groenten. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende varianten, van fijne tot grove raspen en in diverse kleuren.

De schaven en raspen van Microplane zijn de scherpste voor in de keuken en zijn geliefd door professionele chefkoks. De raspen zijn verkrijgbaar in diverse soorten en maten met elk specifieke toepassingen.